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CLAFOUTIS DE CERISES au micro-ondes

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Ingrédients

500 g de cerises, 3 oeufs,

100 g de farine, 50 g maizena

1.5 dl de crème fraîche, du sucre

Préparation

on équeute les cerises et on les met dans un moule bien beurré
on mélange les oeufs, la farine et la fécule, on délaye avec la crème fraîche. Verser la préparation dans le moule sur les cerises

on cuit 10 min au micro onde puissance moyenne sans couvrir le plat
on saupoudre de sucre puis on  recuit 5 min puissance maximale toujours sans couvrir

au moment de servir,  vous pouvez  passer le clafoutis  sous le grill d'un four pour le faire dorer

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